Dette kan ske gennem en række forskellige mekanismer, herunder:
Metamorfose: Metamorfose er den proces, hvorved klipper ændres af varme og tryk. I tilfælde af granitisering kan varmen og trykket få de eksisterende klipper til at smelte delvist, og den resulterende magma kan derefter krystallisere og danne granit.
Magmatisk indtrængen: Magmatisk indtrængen er den proces, hvorved magma injiceres i allerede eksisterende bjergarter. Magmaen kan derefter opvarme og ændre de omgivende klipper, hvilket får dem til at blive mere granitiske i sammensætningen.
Hydrotermisk ændring: Hydrotermisk ændring er den proces, hvorved vandrige væsker cirkulerer gennem klipper og får dem til at ændre sammensætning. I tilfælde af granitisering kan de hydrotermiske væsker bære opløste mineraler, der kan aflejres i klipperne, hvilket får dem til at blive mere granitiske i sammensætningen.